1。动线路设计
厨房的基本移动路线是吃蔬菜→ 洗蔬菜→ 切菜→ 炒蔬菜→ 装盘子。因此,厨房的布局应该按照这条移动线来设计。需要冰箱来盛蔬菜,可以靠近水槽,水槽和燃气炉之间的区域设置为准备和切割蔬菜的区域。该区域也可以与装载区域共享。当然,如果厨房面积足够大,控制台也很宽敞,那么你就可以区分装载区和准备区
2。总体布局
厨房常见的内部布局包括单面布局、L形布局、双面布局和U形布局。一维布局非常适合空间狭小的厨房,是小户型的首选。双形厨房非常适合方形结构的厨房。蔬菜洗净区、制备区、烹调区和装填区分别设置在两侧,形成平行的线布局,中间有足够的活动空间。L型布局的厨房有效地利用了厨房的角落空间,几乎不选择户型。这也是目前最常见的厨房布局方法。U型布局非常适合空间相对宽敞的厨房。存储面积增加,控制台面积更大,使用更方便
3。控制台高度
控制台的高度可根据普通用户的高度确定。下面是一个计算公式:高度/2+5~10(厘米)。例如,对于160厘米的高度,85厘米是最适合控制台的设置。需要注意的是,烹饪和洗碗对控制台的高度有不同的要求。它们之间的高度差最好保持在10厘米左右。烹饪区域稍低,设计更人性化
4。厨房储藏室
厨房里有很多小物件,所以储藏尤为重要。厨房储存主要依靠橱柜,包括挂柜和落地柜。悬挂柜的深度一般在30~35cm之间,离桌子约70cm,落地柜的高度取决于控制台。地柜内可增加拉篮和抽屉,实现分区存放,携带物品更加方便。此外,挂柜与控制台之间的墙壁也可以通过安装挂钩来满足存储需求。这里有一个提醒。厨房储存的原则是顶部轻,底部重,通常用于中间
5。匹配照明
这一点很容易被忽视。大多数家庭的厨房照明都依赖于吸顶灯。虽然节省了空间,但很容易产生照明死角,尤其是在清洗和烹饪时。建议除主照明外,控制台可增加局部照明,柜内灯具也可适当安装在柜内
6。安装抽油烟机
抽油烟机是厨房中不可或缺的厨房电器。建议不要离公共烟道太远,不超过2米,避免转弯太多,否则吸力不足会大大降低吸烟效果
一个好的厨房可以为生活提供便利,让烹饪成为一件有意义、愉快的事情。以上厨房装修策略希望能对你有所帮助。有装修需求的朋友不妨来金舍装饰了解详情。